Op een dag loopt een kind een ijssalon binnen en vraagt aan de man achter de toonbank: "Hebben jullie ook uienijs?"
De man zegt: "Nee, we hebben geen uienijs."
Dus het kind zegt: "Oké" en gaat weg.
De volgende dag komt het kind terug en stelt dezelfde vraag.
De man vertelt hem opnieuw dat ze geen uienijs hebben.
Dit gaat een week zo door, en de eigenaar van de ijssalon vermoedt dat het kind waarschijnlijk autistisch is.
Dus op een avond gaat hij naar huis en begint hij te werken aan een recept voor uienijs. Hij blijft de hele nacht doorwerken en uienijs perfectioneren, speciaal voor dit kind.
De volgende ochtend, als het kind op zijn gebruikelijke tijd binnenkomt en vraagt of ze uienijs hebben, antwoordt de man.
"Ja! Ja, we hebben uienijs!"
Het kind antwoordt: "Jij moet wel heel dom zijn. Wie wil er nou in godsnaam uienijs kopen?!"